Mac 沒有「控制台」，移除方式看軟體怎麼來的
從 Windows 換到 Mac 的人最常問的一件事就是「移除程式的地方在哪」。答案是 macOS 沒有集中的移除清單，做法取決於這個軟體當初是怎麼裝進來的。分成三種情況，處理方式完全不同。
情況一：從 App Store 安裝的
這種最單純，Apple 官方的做法是用啟動台（Launchpad）：
- 打開啟動台。
- 按住要移除的 App 圖示不放，直到圖示開始晃動。
- 點圖示角落出現的刪除鈕，確認即可。
如果按住之後圖示會晃但沒有出現刪除鈕，代表這個 App 不是從 App Store 來的，請看下一種。
情況二：從網路下載、拖進「應用程式」資料夾的
這一類的正規做法就是從「應用程式」資料夾把它拖到垃圾桶，然後清空垃圾桶。
但要老實講：這樣拿掉的只有程式本體。軟體的偏好設定、快取通常留在你個人帳號底下的資料夾裡（~/Library 之下的 Preferences、Application Support、Caches 等）。這些殘留檔案很小，多數情況下留著沒關係；只有在「移除後重裝，問題卻一模一樣」的時候，才需要處理它們。
情況三：Office、Adobe 這種有自己安裝程式的
這一類不要只拖垃圾桶。它們安裝時會在系統層級註冊服務、授權與設定，只拖走應用程式本體，殘留會留在系統裡，之後重裝很容易出現「明明重裝了，錯誤還在」的狀況。
- Adobe：先用 Creative Cloud 桌面程式裡的解除安裝功能；如果已經壞到打不開、或移除後重裝仍失敗，用 Adobe 官方的清除工具處理，步驟見 Adobe 移除不乾淨、裝不回去？用官方 Creative Cloud Cleaner Tool 徹底清除。
- Microsoft Office：把「應用程式」裡的 Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等一併移除；若之後重裝仍有授權殘留的問題，微軟另外有官方的移除支援工具可用。
移除前先想三秒的兩件事
- 這個軟體裡有沒有你的資料——例如 Outlook 的信件、剪輯軟體的專案設定。移除前先確認資料有另外備份或在雲端。
- 授權還要不要用。有些軟體在移除前先「登出／取消授權」，那個名額才會釋放；直接刪掉程式，名額可能還佔著。
需要協助？
移除到一半卡住、或者移除重裝之後問題還在，把畫面拍給客服，我們幫你看是殘留還是授權的問題。
如果你正要重新安裝 Mac 上的 Office 或 Adobe，可以看看 Microsoft 365 個人版、Microsoft Office 2021 或 Adobe Creative Cloud 團隊版（Mac / M1）。
